材料：
1.樂(lè)豆美人絹豆腐：1盒
2.杏鮑菇：1根
3.叢生口蘑：1株（1袋）
4.牛排菇：3個(gè)
5.橄欖油：大湯匙1勺
6.蒜片：6片
7.鹽：少許
8.粗磨胡椒粉：少許
做法：
1.樂(lè)豆美人絹豆腐冷藏后控干多余水分。
2.叢生口蘑掰開。牛排菇切成條狀，杏鮑菇切成2cm左右的長(zhǎng)條。
3.平底鍋中放入橄欖油，放入蒜片爆香；放入上述三種菌菇炒至變軟，加入鹽和胡椒。
4.將豆腐放入盤中，將炒好的菌菇放上即可完成。
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