材料：
1.樂豆美人絹豆腐：1盒
2.青紫蘇葉：2~3片
3.番茄醬：大湯匙1勺
4.橄欖油：大湯匙1勺
做法：
1. 樂豆美人絹豆腐冷藏后控干多余水分。
2. 青紫蘇葉切成不規(guī)則形狀。
3. 將豆腐放入盤中，澆上橄欖油。
4. 從豆腐的一側(cè)向另一側(cè)依次抹上番茄醬，撒上青紫蘇葉即可完成。
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