材料：
1.樂豆美人絹豆腐：1盒
2.海茸菜：10g
3.秋葵：3根
4.芥末：少許
5.醬油：大湯匙3勺
6.生姜汁：小湯匙1勺
做法：
1. 樂豆美人絹豆腐冷藏后控干多余水分。
2. 海茸菜放水中浸泡備用。秋葵切成適宜大小。
3. 芥末、生姜汁、醬油混合拌勻后，將海茸菜、秋葵放入攪拌。
4. 豆腐放入盤中，將調(diào)好的海茸菜、秋葵放上即可完成。
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