材料：
1.樂豆美人絹豆腐：1盒
2.黃瓜：半根
3.火腿：半根
4.芝麻油：大湯匙1勺
5.辣油：小湯匙1勺
6.醬油：大湯匙1勺
做法：
1. 樂豆美人絹豆腐冷藏后控干多余水分。
2. 黃瓜和生火腿分別切絲。
3. 芝麻油、辣油、醬油混合攪拌。
4. 豆腐放入盤中，攪拌好的芝麻油、辣油、醬油澆到豆腐上即可完成。
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